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食から健康へ繋げる 【更新日】2019/06/20 -
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JAグループや岡山大学病院などで構成される食と健康の祭典おかやま実行委員会は、岡山市の表町商店街で食と健康の祭典おかやま デーレ・エーノ!を開いた。健康を底支えする「食」に医学的・栄養学的な裏付けを与えることで地元の農畜産物と生活習慣に興味を持ち、実際に触れることのできる場を提供した。また簡易健診や専門家の生活指導により生活習慣のあり方を提案し、イベントで提供する「食」へと繋げた。
JAグループからは、イチジクの加工品、れんこんコロッケ、「きぬむすめ」、千屋牛や奈義ビーフなどの農畜産物を販売・PRした。
JA岡山中央会の青江伯夫代表理事会長は「JAは信用・経済・共済事業のほかに健康づくりなどの厚生事業を昔から取り組んでいる。人生100年をむかえ、食から健康へと繋げてもらいたい」とあいさつした。
今後も「農業先進県」を支えるJAグループと「医療先進県」の中心となる大学病院を結び、「医療を底支えする生活習慣」を県民へ周知し理解の促進を図る。また安心して食べられる食を医療の裏付けをもって紹介し食育につなげることを目指す。
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