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黒豆ごはん 【季節】冬 -
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(1) 普通より少し多めの水(黒豆が水を吸うため)で炊飯準備をします。
(2) (1)に黒々煎り豆を一握り程度入れ、好みで食塩を振り混ぜます。
(3) 普通通り炊飯して、少し蒸らしたら出来上がりです。
ポイント
煎り豆の香ばしい風味でとってもおいしいよ!好みに合わせて塩を少し入れるとご飯が進みます。
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