(1) 白玉粉ともずくを混ぜて団子を作り、沸騰した湯で茄でる。
もずくの水分があるので、水は耳たぶくらいの固さになるよう調節する。

(2) Aを混ぜて電子レンジに1分かけ、よく混ぜてとろみを均一にする。

(3) 団子を3個づつ串に刺して、みたらしあんをかけて「いただきます。」
 
ポイント
　もずくは味付けの3個入りのものを使用しました。今回は柚子風味で作りましたが、三杯酢などでも意外といけますよ。